Ən yaxşı barbekü sousu

Bütün seçimləri ləğv et

2 xörək qaşığı bitki yağı

1 orta soğan, doğranmış (təxminən 1 fincan)

2 diş sarımsaq, doğranmışdır

kitabxanalar üçün ən yaxşı iş

3 stəkan ketçup

1/2 fincan alma sirkəsi

1/4 fincan qablaşdırılmış tünd qəhvəyi şəkər

1233 mələk nömrəsi

1/4 fincan biftek sousu

1/4 fincan Worcestershire sousu

3 xörək qaşığı bəkməz

3 xörək qaşığı sarı xardal

1/2 çay qaşığı üyüdülmüş kərəviz toxumu

Kosher duzu

pulsuz aylıq bürclər

1-2 çay qaşığı maye tüstü, isteğe bağlıdır

Bitki yağı orta istilikdə orta qazanda qızdırın. Soğan və sarımsağı əlavə edin və soğan qızılı olana qədər 6-7 dəqiqə bişirin. Ketçup, 1 stəkan su, sirkə, qəhvəyi şəkər, biftek sousu, Worcestershire sousu, bəkməz, xardal, kərəviz toxumu və 1 çay qaşığı duz əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin və soğanlar yumşaq olana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. İstifadə edirsinizsə, maye tüstü ilə qarışdırın. Hər hansı bir maye çıxarmaq üçün bərk maddələrə basaraq sousu süzün.

Dostlarınızla Paylaşın: