Çedar pendiri sousu ilə brokoli
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 25 dəq
- Aktiv: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya
- Səviyyə: Asan
- Ümumi: 25 dəq
- Aktiv: 25 dəq
- Məhsuldarlıq: 4-6 porsiya
Tərkibi
Bütün seçimləri ləğv et
gündəlik pul
3 kilo brokoli, çiçəklərə kəsilmiş, gövdəsi atılır və ya başqa istifadə üçün saxlanılır
Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
Çedar pendiri sousu, resept aşağıdakı kimidir
Çedar pendiri sousu:
2 xörək qaşığı kərə yağı
2 xörək qaşığı çox məqsədli un
1 1/2 fincan tam süd
Kosher duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər
25 dekabr bürcü
1 stəkan rəndələnmiş kəskin çedar
İstiqamətlər
BAXIN Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. - Orta bir qazana 1 düym su doldurun və içərisinə bir buxar qoyun. Suyu bir qaynadək gətirin, brokolini buxar qazanına qoyun, istiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və yumşaq və parlaq yaşıl olana qədər buxarlayın, təxminən 5 dəqiqə.
- Brokolini bir qaba köçürün və yüngülcə duz və istiot səpin. Brokolinin üstünə Cheddar Pendiri sousu əlavə edin və ya yan tərəfə xidmət edin.
Çedar pendiri sousu:
- Kərə yağı orta bir qazanda orta istilikdə köpüklənənə qədər əridin. Unu kərə yağı üzərinə tökün və qarışdıraraq un xəmir halına gələnə qədər bişirin. Çırpma zamanı südü tökün və duz və istiot əlavə edin. Bir qaynağa gətirin, istiliyi orta dərəcədə azaldın və 5-8 dəqiqə bişirin. Pendiri ovuclarla yavaş-yavaş əlavə edin və əriyənə və hamarlanana qədər taxta qaşıqla qarışdırın.
Dostlarınızla Paylaşın:
